Alors, il fait soif par plus de 30 degrés ? Et il y en a assez de toujours boire de l’eau toute plate sans rien du tout ?

Na? Gehst du vor Hitze ein und hast es satt, immer nur langweiliges Leitungswasser zu trinken ? Denn ja, wir leben in Frankreich und hier ist Leitungswasser trinken voll die Norm (ok, wir wohnen nur 10 km von Deutschland entfernt, aber immerhin ist hier alles anders!)

Dans notre démarche zéro déchet, nous avons entrepris de nous désintoxiquer du coca. Pour notre bien à nous (mmhhh ces délicieux petits perturbateurs endocriniens !) et pour le bien de la planète, la célèbre marque américaine ne proposant plus en rayon que des bouteilles plastiques et non plus en verre.

Mit der Müllvermeidung haben wir beschlossen, nicht mehr so viel Cola-süchtig zu sein. Wir tun so uns und der Umwelt etwas Gutes an. Und Cola gibts ja eh nur noch in Plastikflaschen im Supermarkt.

Alors j’ai essayé le kéfir – j’avais fait un article ce printemps. Verdict : j’aime bien, mais je suis la seule sur trois. Minimaus et Doudou trouvent cela pas imbuvable, mais n’accrochent pas. Le kombucha a été un flop pour eux.

Ich hab’s auch diesen Frühling mit Wasserkefir und mit Kombucha ausprobiert. Für mich ein Top – für Vincent und Minimaus … ein Flop. Naja, Wasserkefir könnte ja eventuell trinkbar sein, aber nur wenn’s sein müsste.

J’ai donc entrepris d’autres alternatives pour égayer la sempiternelle eau du robinet :

Damit es nicht so langweilig mit dem Trinken ist, haben wir folgendes ausprobiert:

Französisch

Deutsch

– carafe d’eau fraîche dans laquelle on laisse infuser, au choix : de la menthe, du citron, des oranges, de la mélisse. C’est délicieux. On peut rallonger cette boisson toute la journée. – eau et sirop maison (ou artisanal, pas du teisseire ultra chimique). – ice tea maison sans sucre, infusé à froid. C’est un truc que mon collègue Tanguy m’a donné. Cela met quelques heures à infuser (je dirai un peu plus d’une). Mais … c’est plus rapide que de faire chauffer l’eau et d’attendre des heures que le thé ne refroidisse. Exemple : thé noir + rondelles de citron. Simple mais bon. – ice tea maison sucré. Je vais vous parler de ma recette préférée, goûtée en Forêt Noire ! Je pars sur une base de thé vert. Je rajoute des feuilles de menthe fraîche et je sucre au sirop de sureau maison ! Je réalise cette boisson avec du thé chaud, que je laisse ensuite refroidir et je rajoute, beaucoup, beaucoup de glaçons ! C’est toujours un succès, tant bien pour nous que pour les invités.

– infused water : habe dieses Modewort vor kurzem entdeckt. Eigentlich ist es einfaches Wasser, in dem du Zitrone, Minze, Orangen, Melisse, Himbeeren oder anderes Obst ziehen lässt. – Wasser mit hausgemachtem Sirup (Holunder usw). – Eistee, aber hausgemacht bitte ! Es gibt erstmal die einfache ZUCKERFREIE Version. Den Tipp hat mir mein Kollege Tanguy gegeben : Kaltes Wasser und darin Schwarztee ziehen lassen. Es geht schneller als mit warmen Wasser, dass stundenlang abkühlen muss. Schwarztee mit Zitronenscheiben, einfach der Hit. Eistee, süsse Variante. Das ist für uns alle der absolute Muss. Wir haben es während unserer Wanderung im Mai im Schwarzwald zum ersten Mal getrunken. Man nehme eine Basis mit grünen Tee, gibt Pfefferminz dazu, süsst mit Holundersirup. Und … viele, viele Eiswürfel.

J’ai aussi quelques bouteilles en verre de limo à l’ancienne à la maison.

Naja, ich habe auch ein paar Bügelflaschen mit Limo auf Lager, das schmeckt auch !

Parfois on fait de la “Apfelschorle” : jus de pomme + eau gazeuse (ou limo)

Natürlich mögen wir auch Apfelschorle. Die Franzosen kennen es weniger. Wenn wir Kinder zu besuch haben, mixen wir das schnell. Immer die grosse Entdeckung für kleine Franzosen.

J’aimerai néanmoins acheter une Sodastream. Bon, ce n’est pas 100% zéro déchets : il y a les recharges. Mais j’aime bien l’eau gazeuse. Certes, je pourrai en trouver en bouteilles en verre consigné en Allemagne, à seulement 10 km de chez moi. J’en ai déjà pris de temps en temps. Mais cela me permettrait d’utiliser l’eau du robinet de chez nous qui a un bon goût et qui est d’excellente qualité ! A méditer 🙂

Naja, jedenfalls träume ich von einer Sprudelmaschine. Ist ja nicht ganz ohne Müll, weil es Patronen für die Kohlensäure gibt. Aber ab und zu mag ich schon Sprudelwasser. Ich könnte ja schnell über den Rhein Richtung heimat fahren, wo es Glaspfandflaschen gibt, aber unser Wasser hier im Dorf schmeckt gut und ist von … hervorragender Qualität !

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