Et glou et glou et glou ! Zerowaste Durstlöcher 🇫🇷 🇩🇪

Thé infusant à froid

Alors, il fait soif par plus de 30 degrĂ©s ? Et il y en a assez de toujours boire de l’eau toute plate sans rien du tout ?

Na? Gehst du vor Hitze ein und hast es satt, immer nur langweiliges Leitungswasser zu trinken ? Denn ja, wir leben in Frankreich und hier ist Leitungswasser trinken voll die Norm (ok, wir wohnen nur 10 km von Deutschland entfernt, aber immerhin ist hier alles anders!)

Dans notre démarche zéro déchet, nous avons entrepris de nous désintoxiquer du coca. Pour notre bien à nous (mmhhh ces délicieux petits perturbateurs endocriniens !) et pour le bien de la planète, la célèbre marque américaine ne proposant plus en rayon que des bouteilles plastiques et non plus en verre.

Mit der MĂĽllvermeidung haben wir beschlossen, nicht mehr so viel Cola-sĂĽchtig zu sein. Wir tun so uns und der Umwelt etwas Gutes an. Und Cola gibts ja eh nur noch in Plastikflaschen im Supermarkt.

Alors j’ai essayĂ© le kĂ©fir – j’avais fait un article ce printemps. Verdict : j’aime bien, mais je suis la seule sur trois. Minimaus et Doudou trouvent cela pas imbuvable, mais n’accrochent pas. Le kombucha a Ă©tĂ© un flop pour eux.

Ich hab’s auch diesen FrĂĽhling mit Wasserkefir und mit Kombucha ausprobiert. FĂĽr mich ein Top – fĂĽr Vincent und Minimaus … ein Flop. Naja, Wasserkefir könnte ja eventuell trinkbar sein, aber nur wenn’s sein mĂĽsste.

J’ai donc entrepris d’autres alternatives pour Ă©gayer la sempiternelle eau du robinet :

Damit es nicht so langweilig mit dem Trinken ist, haben wir folgendes ausprobiert:

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carafe d’eau fraĂ®che dans laquelle on laisse infuser, au choix : de la menthe, du citron, des oranges, de la mĂ©lisse. C’est dĂ©licieux. On peut rallonger cette boisson toute la journĂ©e.

eau et sirop maison (ou artisanal, pas du teisseire ultra chimique).

ice tea maison sans sucre, infusĂ© Ă  froid. C’est un truc que mon collègue Tanguy m’a donnĂ©. Cela met quelques heures Ă  infuser (je dirai un peu plus d’une). Mais … c’est plus rapide que de faire chauffer l’eau et d’attendre des heures que le thĂ© ne refroidisse. Exemple : thĂ© noir + rondelles de citron. Simple mais bon.

ice tea maison sucrĂ©. Je vais vous parler de ma recette prĂ©fĂ©rĂ©e, goĂ»tĂ©e en ForĂŞt Noire ! Je pars sur une base de thĂ© vert. Je rajoute des feuilles de menthe fraĂ®che et je sucre au sirop de sureau maison ! Je rĂ©alise cette boisson avec du thĂ© chaud, que je laisse ensuite refroidir et je rajoute, beaucoup, beaucoup de glaçons ! C’est toujours un succès, tant bien pour nous que pour les invitĂ©s.
infused water : habe dieses Modewort vor kurzem entdeckt. Eigentlich ist es einfaches Wasser, in dem du Zitrone, Minze, Orangen, Melisse, Himbeeren oder anderes Obst ziehen lässt.

– Wasser mit hausgemachtem Sirup (Holunder usw).

Eistee, aber hausgemacht bitte ! Es gibt erstmal die einfache ZUCKERFREIE Version. Den Tipp hat mir mein Kollege Tanguy gegeben : Kaltes Wasser und darin Schwarztee ziehen lassen. Es geht schneller als mit warmen Wasser, dass stundenlang abkĂĽhlen muss. Schwarztee mit Zitronenscheiben, einfach der Hit.

Eistee, sĂĽsse Variante. Das ist fĂĽr uns alle der absolute Muss. Wir haben es während unserer Wanderung im Mai im Schwarzwald zum ersten Mal getrunken. Man nehme eine Basis mit grĂĽnen Tee, gibt Pfefferminz dazu, sĂĽsst mit Holundersirup. Und … viele, viele EiswĂĽrfel.

J’ai aussi quelques bouteilles en verre de limo Ă  l’ancienne Ă  la maison.

Naja, ich habe auch ein paar BĂĽgelflaschen mit Limo auf Lager, das schmeckt auch !

Parfois on fait de la « Apfelschorle » : jus de pomme + eau gazeuse (ou limo)

Natürlich mögen wir auch Apfelschorle. Die Franzosen kennen es weniger. Wenn wir Kinder zu besuch haben, mixen wir das schnell. Immer die grosse Entdeckung für kleine Franzosen.

J’aimerai nĂ©anmoins acheter une Sodastream. Bon, ce n’est pas 100% zĂ©ro dĂ©chets : il y a les recharges. Mais j’aime bien l’eau gazeuse. Certes, je pourrai en trouver en bouteilles en verre consignĂ© en Allemagne, Ă  seulement 10 km de chez moi. J’en ai dĂ©jĂ  pris de temps en temps. Mais cela me permettrait d’utiliser l’eau du robinet de chez nous qui a un bon goĂ»t et qui est d’excellente qualitĂ© ! A mĂ©diter 🙂

Naja, jedenfalls träume ich von einer Sprudelmaschine. Ist ja nicht ganz ohne MĂĽll, weil es Patronen fĂĽr die Kohlensäure gibt. Aber ab und zu mag ich schon Sprudelwasser. Ich könnte ja schnell ĂĽber den Rhein Richtung heimat fahren, wo es Glaspfandflaschen gibt, aber unser Wasser hier im Dorf schmeckt gut und ist von … hervorragender Qualität !

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